Sorvete Cremoso 

Delicioso, muito fácil de fazer e rende muito!

Hoje vamos fazer um sorvete caseiro cremoso com leite condensado, gelatina e creme de leite. 

Isso mesmo, usando apenas esses três ingredientes, um pouco de água gelada e um pouco de água fria, vamos conseguir fazer um sorvete delícia em casa, sem gastar muito dinheiro.

-  O que vamos precisar:

-  Uma caixinha de leite condensado

-  Uma caixinha de creme de leite

-  Um pacotinho de gelatina do seu sabor preferido 

-  250 ml de água quente e 250 ml de água gelada.

- Como fazer

Primeiro vamos dissolver muito bem a gelatina na água fervente.

Em seguida adicionamos a água gelada e misturamos

Agora que a gelatina está bem misturada (para não formar aquela "casquinha"), colocamos no liquidificador, adicionamos o creme de leite e o leite condensado e batemos por uns três minutos.

Agora colocamos a mistura num pote e levamos ao freezer por umas três horas para endurecer.

   Observação: Eu coloquei no recipiente final, pois vou usar um mixer diretamente nesse pote na             próxima etapa.

 

Agora vamos bater com um mixer ou batedeira em velocidade bem alta para "aerar" a mistura e dar aquela textura de sorvete comprado! Sim, vai ficar assim mesmo. Nada daqueles sorvetes caseiros duros e com pedaços de gelo...

Pronto!!! Agora é só ter paciência e esperar endurecer, o que pode levar várias horas.

Deliciem-se !

Guten Appetit!!!!

Bolo do @LardosRempel

Bolo Super Fácil

Bolo de Iogurte

Gente, já publiquei essa receita apenas com um vídeo, mas achei que ficou um pouco confuso e demorado, pois a receita fica mais demorada a ser anotada.

Por isso, lá vai, de forma mais resumida!

O que você vai precisar:

- 1 copo de iogurte natural

- 4 ovos

- 1 e 1/2 medida do copo de iogurte de açúcar

- 2 medidas do copo de iogurte de farinha

- 1 medida do copo de iogurte de óleo

- 1 colher de chá de fermento

Como fazer:

Menos o fermento, bata todos ingredientes no liquidificador, ou, se ele não aguentar, numa batedeira, até que a massa fique lisa e homogênea.

Misture o fermento MANUALMENTE, com uma colher até incorporá-lo à massa.

Coloque em uma forma redonda de 24 cm de diâmetro previamente untada, em formo pré-aquecido a 200°C por cerca de 40 minutos, até ficar dourado e quando espetar um palito, não grude massa nele.

Obs.: No meu forno preciso de 60 minutos.

No mais, 

BOM APETITE!!!!!!!!

Pudim de Gelatina

Gelatina Como Pudim !

Quer Saber o que é isso?

Amigos, esse é o tal do "Lalucce" (com algumas adaptações) da LindonaRem Rotina do Instagram .

É muito rápido para fazer, mas um pouco demorado para ser devorado, pois devemos esperar a gelatina "endurecer".

O que vamos precisar:

Liquidificador

Forma redonda untada com óleo de 20 centímetros de diâmetro

- 2 pacotes de gelatina de sua preferência

- 300 ml de água fervente, para diluir a gelatina

- 1 lata de leite condensado

- 1 lata de creme de leite

- 1 lata usada para o creme de leite ou leite condensado, de leite

Como Fazer:

- Ferva a água e dilua a gelatina

- Adicione os outros ingredientes no copo do liquidificador

- Em seguida adicione a gelatina diluida  e bata até homogeinizar

Coloque na forma e leve à geladeira.

O tempo necessário é o de a gelatina endurecer.... (Infelizmente demora um pouco...)

Aproveitem!!!!

Bolo de Iogurte

Mais Uma Receita Fácil e Rápida

Um bolo muito gostoso, que fica pronto em uma hora!

Mais uma receita da LindonaRem , que sempre tem dicas e receitas ótimas!!!! 

                                                        Bora ver e fazer essa????

Aproveitem, bom apetite e #fiqueemcasa !

#bolofacil #delícia #lindonarem

Selando Carne de Panela

Selando Carne???

Sim, gente! 

"Selando", é dar uma boa fritada antes de adicionar a água, vinho ou cerveja para cozinhar a carne!

Isso faz com que a parte mais frita da carne se solte e depois dê aquela engrossada no caldo, que não fica aguado, nem precisa de maisena ou farinha para engrossar!

Vejam no vídeo da Lindonarem_rotina !  É rápido e delicioso!

Usem a carne de sua preferência. Nós usamos músculo!

Bom apetite!!!!!