Está rolando um churrascão?
Que tal esta cebola em conserva?
O que você vai precisar:
- Cebolas pequenas (+/- 1 kg)
- Pimenta do reino sem moer, dedo de moça, ou calabresa
- Vinagre branco
E agora? Bora Fazer?
- Ferva um litro de água
- Após a fervura, aguarde alguns minutos e coloque as cebolas.
- Aguarde cerca de três horas.
- Escorra a água.
- Coloque as cebolas em um vidro.
- Coloque os temperos por cima e adicione o vinagre e tampe o recipiente.
- Deixe descansar por alguns dias (aproximadamente cinco dias)
Depois é só se deliciar e tomar uma boa cervejinha e comer um excelente churrasco!!!
Que tal?
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