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quinta-feira, 30 de abril de 2015

Bebidas para o Inverno

Está chegando o frio, uma época aconchegante e deliciosa, na qual preferimos alguma bebida que nos esquente e que seja gostosa!!!



Mando três receitas fáceis, conhecidas, mas com alguns toques diferentes:

Café com Paçoca

Misture uma xícara de cafezinho de café expresso com leite no fogo bem baixo. 
Acrescente a medida da xícara de café, com leite condensado e misture.
Em uma xícara, adicione mais leite condensado com paçoca amassada no fundo e despeje a mistura de café.
Enfeite a borda da xícara com a mistura de paçoquinha e leite condensado.
Sirva bem quente



Capuccino com Chocolate

Derreta meia barra de chocolate amargo no microondas e forre as laterais da xícara com a ajuda de uma pequena espátula.
Em uma panela pequena, leve em medidas de xícaras de cafezinho, uma de leite condensado, uma de creme de leite, uma de leite e uma de capuccino ao fogo baixo até começar a engrossar.
Quando começar a ferver, retire do fogo e despeje nas xícaras preparadas com o chocolate.
Obs.: Rende duas porções


Chocolate Quente

Leve ao fogo em uma panela para duas porções, três xícaras de leite condensado, três de creme de leite sem soro e a mesma medida de leite de côco até levantar fervura.
Acrescente algumas duas colheres de sopa de chocolate em pó, misturando até encorpar, sem ficar grosso.
Polvilhe algumas pitadas de canela em pó e sirva!


Se você tiver uma lareira e uma boa companhia, o sabor fica ainda melhor!!

Aproveitem as dicas.


domingo, 26 de abril de 2015

Vontade de Comer um Doce?

Eu sim!

Por isso peguei uma receita que recebi e decidi colocar em prática:

Mousse de Morango no Liquidificador



É uma receita muito fácil, rápida e barata, mas você tem que ter alguns ingredientes:

- 1 litro de creme de leite fresco gelado


- 1 pacotinho de Tang sabor morango


- 400 g de morangos frescos (uma embalagem como na foto)


- 1 barra de chocolate meio amargo


Como Fazer:

Bata o creme de leite e o Tang no liquidificador durante cinco minutos.
Coloque em taças e leve ao congelador até tornar-se consistente.

Enfeite com os morangos e as raspas de chocolate e, ....

Delicie-se!!!!!!
























Fonte: Gshow

sexta-feira, 17 de abril de 2015

Requeijão Caseiro... Bora fazer?

Quem não gosta de requeijão bem cremoso passado sobre um pãozinho fresco delicioso???



Tenho uma receita bem fácil:
Você vai precisar de :

1 litro de leite integral
3 colheres de sopa de vinagre branco
1 colher grande com manteiga (não margarina)
Sal a gosto e sabores opcionais, como manjericão, alho e orégano



Vamos lá!!!
- Ferva o litro de leite, coloque o vinagre, mexa por uns dois minutos e desligue o fogo.

- Após esfriar, coe em peneira fina ou em pano de prato bem limpo

- Leve a pasta formada ao liquidificador adicionando o sal, meio copo de leite e a manteiga.
Obs.: Descarte o líquido coado






Aproveite com seu pão predileto!!!