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sábado, 18 de março de 2017

Está na Moda

Limão Siciliano


De acordo com a definição: Limão Siciliano, "é o fruto de uma pequena árvore de folha perene originária da região sudeste da Ásia, da família das rutáceas.Apresenta diversas variedades cultivadas, sendo uma dezena delas frequentes, como, por exemplo, o limão-eureca, o limão-lisboa,o limão-fino, o limão-verno, o limão-villafranca, o limão-lunário" (Wikipedia)

Ele realmente dá um sabor muito especial às receitas! 
Que tal fazer um 

Mousse de Limão Siciliano


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O Que Você vai precisar:

1 lata de leite condensado
1 caixinha de creme de leite
¾ xícara (chá) de suco de limão siciliano coado

E, para decorar:

Raspas de limão siciliano
Raspas de chocolate branco

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Resultado de imagem para raspas de chocolate branco
Como Fazer:

Bata no liquidificador o leite condensado, creme de leite e o suco de limão até que todos os ingredientes se misturem.

A mistura deve ser colocada em taças, e ser levada para gelar por no mínimo 4 horas.

Quando servir, salpique as raspas de limão siciliano e chocolate branco.

Sirva  e aguarde os elogios!!!

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Delícia, não é mesmo?
Limão Siciliano é tudo de bom!!!!!


Fonte:Dedo de Moça e Imagens da Internet

domingo, 12 de março de 2017

Ovo! Sabe se está Cozido?

Às vezes cozinhamos mais ovos do que realmente vamos utilizar e os devolvemos à geladeira, no mesmo lugar dos ovos crus.



segunda-feira, 27 de fevereiro de 2017

Camarão na Moranga

Sério mesmo: Eu achava que era mais difícil de fazer, mas é fácil e descomplicado!


Além do quê, é delicioso e saudável!

O Quê você vai precisar:

- 1 abóbora (moranga), média

- 1 kg de camarão sem casca e cabeça, cozido

- 1 lata de creme de leite
- 1 vidro de requeijão
- 2 colheresde sopa de extrato de tomate (extrato mesmo)
Resultado de imagem para extrato de tomate
- Azeite
- Sal
- 4 tomates cortados
- 1 colher de café de alecrim
- 1 colher de café de tomilho
- 4 dentes de alho picados
- Salsa e Cebolinha
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Como Fazer:

Comece abrindo a a tampa da abóbora.

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Após cortar a tampa, retire as sementes e com as mãos, passe sal por dentro da abóbora e o azeite por dentro e por fora também.
Cubra-a com papel alumínio e dentro de uma assadeira, leve ao forno médio (180°C) por 40 minutos.
Bata no liquidificador os temperos, ervas, extrato de tomate e o azeite até que fique homogêneo.
Adicione o sal e bata novamente.

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Despeje em uma panela, adicione azeite e o alho e deixe dourar.
Acrescente os camarões e misture.
Adicione o molho preparado aos poucas e misture até chegar na consistência desejada.
Quando levantar fervura, acrescente o creme de leite e desligue o fogo.

Retire a abóbora do forno e passe o requeijão por dentro. 
Despeje o molho de camarão, tampe a abóbora e leve ao forno por mais 10 minutos!

Pronto!!!!




Fonte: Caio Novaes

sexta-feira, 24 de fevereiro de 2017

Carnaval e a Cura da Ressaca

Prá quem gosta, Carnaval é tudo de bom!!!



Mas, às vezes existem alguns inconvenientes:

A Ressaca


Sabem como cura-la ou evita-la?

Dois pontos são importantes para aqueles que gostam de beber: o primeiro é que é preciso se alimentar antes. Dessa forma, o estômago ficará protegido o que proporcionará uma resistência maior ao álcool.

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A hidratação é outro ponto importante, antes, durante e após a ingestão da bebida alcoólica.

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Rita de Cássia Silva, nutricionista, esclarece que um passo importante é se hidratar com antecedência, ingerindo diariamente entre dois e três litros de líquido, de preferência água e sucos naturais.

Oito motivos para melhorar a hidratação diária

O Perigo dos Mitos

Tem muita gente que ainda acredita que a melhor forma de se curar a ressaca é continuar bebendo. Este é um mito perigoso e explica de onde pode ter surgido: Em hospitais, a solução utilizada no tratamento da pessoa alcoolizada tem como base o álcool. 
Mas isso pode ser usado somente para dependentes químicos. Assim é uma forma de reduzir os sintomas de abstinência.

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Carboidratos

Quanto à alimentação, nutricionistas recomendam que se opte por itens ricos em carboidratos (como pão, macarrão e batata).

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O folião deve intercalar o álcool com muita água. 
Para facilitar, outra dica é sempre levar barrinhas de cereais e nada de fritura durante a folia. Além de apresentar teor elevado de gordura, este tipo de alimento gera uma sensação de estômago pesado e moleza.

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Também  são indicados verduras e legumes, alimentos ricos em vitaminas, minerais, fibras e água. Por isso devem ser ingeridos com frequência e variedade. As frutas cítricas também são uma boa pedida.

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Médicos ensinam que a refeição mais indicada para a quarta-feira de cinzas é um prato de massa sem molho e que contenham pão, legumes, atum e frutas de sobremesa. 

Evite

Café deve ser evitado, pois tem ação diurética e desidrata ainda mais o corpo. Então o famoso café sem açúcar, só faz mal, mas supostamente é recomendado para amenizar a dor de cabeça.

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Evite também molhos brancos e vermelhos, queijos amarelos, frituras, leite e carne vermelha após a ingestão de álcool. A ingestão de gorduras pode sobrecarregar ainda mais a função hepática.

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Uma recomendação para aqueles que exageraram no álcool é o repouso. Além disso, mais uma vez, a ingestão de água e suco durante todo o dia, o que refletirá também no tempo de recuperação.

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Alimentação leve

Nutricionistas indicam chás como o de alecrim, que é antioxidante; de hortelã, que é anti-inflamatório, favorece a digestão e reduz a flatulência e o de de boldo, que é digestivo e hepatoprotetor.

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Oleaginosas,como nozes, castanhas e macadâmias, além de abacate, são ótimos, pois contêm ácidos graxos monoinsaturados que atuam protegendo a parede das artérias, que sofre com o aumento de toxinas no sangue. Mais: são ótimas fontes de vitamina E , nutriente antioxidante.

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Além da dor de cabeça, azia e mal-estar geral, algumas pessoas ainda podem ter diarreia.
Nestes casos, gastroenterologistas dizem que a pessoa pode fazer um soro caseiro, pois ele é rico em sódio e a glicose, que ajudam a evitar a desidratação.  Mas, se mesmo com isso a pessoa continuar passando mal, é importante procurar ajuda médica o quanto antes e evitar a automedicação.


sábado, 11 de fevereiro de 2017

Vamos Plantar Menta?

Sabem por quê?

ESTA PLANTA, VOCÊ VAI TE LIVRAR DE ARANHAS, RATOS E BARATAS!

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Você tem na sua casa problema com aranhas, baratas, formigas e ratos?

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Está tentando afastá-los, mas eles sempre voltam?
Estamos trazendo uma dica simples, natural e ecológica!

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Você não vai matar os insetos, ai apenas mantê-los longe da sua casa.
Com certeza você não é a única pessoa que enfrenta problemas com insetos em casa, muitas enfrentam o mesmo problema.

Insetos como formigas não suportam o cheiro de menta, planta muito conhecida. 

Mas, não confunda com hortelã.

Vejam as diferenças:

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A diferença´na aparência é sutil, mas no efeito é tremenda. Peça ajuda para ter certeza que está comprando a planta certa.
Bora cuidar do nosso sossego? 
Já tenho hortelã em casa, mas descobri que não é a mesma coisa!!!!

Fonte: curapelanatureza.com.br
Imagens: Internet