Que tal não precisar esperar pela "Moça do Yakult" e fazer você mesmo?
É bem fácil e rápido; fica pronto para beber de um dia para o outro!
O Que Você vai Precisar:
- 1 litro de leite desnatado
- 2 potinhos de Yakult
- 3 colheres de sopa de açúcar mascavo para a calda
- 3 colheres de água para a calda
- 1 Garrafa de vidro mais grosso
Antes de começar a preparar a recita, esterilize a garrafa e os utensílios que for usar.
Como Fazer:
Leve o leite ao fogo médio em uma panela até que comece a sair vapor.
Despeje-o na garrafa e espere esfriar um pouco. Para saber se esfriou o suficiente, envolva a garrafa com suas mão. Se conseguir segurar por 10 segundos, é sinal que está no ponto.
Adicione o conteúdo dos dois potes de Yakult, fache a garrafa e agite bem para misturar.
Esta mistura deve ser guardada em algum lugar mais quente por 13 horas.
Para saber se ficou bom, utilize o olfato: Cheiro de iogurte: Perfeito!!!
Cheiro de azedo: Não deu certo!!!
Agora coloque a garrafa na geladeira para ficar bem gelado!
Como Fazer a Calda:
Junte a água e o açúcar mascavo em uma panela e leve ao fogo baixo até formar a calda.
Agora é só misturar a calda ao leite fermentado, e...... Voalá!!!!!
Aproveitem com Moderação!!!!
Fonte: CAIO NOVAES
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